Shoichi Uchiyama นักเขียนชาวญี่ปุ่นผู้เขียนหนังสือเมนูแมลง ได้กล่าวว่า บนโลกนี้มีแมลงจำนวนมากที่สามารถรับประทานได้ และเมนู ซูชิแมลง ก็เป็นหนึ่งในเมนูที่เขาภูมิใจนำเสนอ

ซึ่งซูชิแมลงก็มีด้วยกันหลายหน้า ไม่ว่าจะเป็น ซูชิแมงมุม ไปจนถึงเมนูที่แหวะที่สุดคือ ซูชิแมลงสาบ ไม่ต้องสาธยายมากเอาเป็นว่าไปดูภาพกันเลยดีกว่าครับ

ข้อมูลและภาพจาก: telegraph.co.uk