ไม่รู้ว่าเกิดจากไอเดียบรรเจิดหรือไม่มีอะไรจะกินแล้ว สำหรับไอศกรีมไข่จระเข้ของฟิลิปปินส์ เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2557 เว็บไซต์เมโทรของอังกฤษก็ได้นำเสนอเมนูประหลาดนี้

เมนูนี้เริ่มต้นที่สองสามีภรรยา ไดโน และ บิแอนกา รามอส เจ้าของร้านสวีท สปอต ในเมืองดาเวาของฟิลิปปินส์ ได้รับไข่จระเข้มาจากลุงของไดโน เลยลองเอามาทำไอติมดู พบว่ามีรสชาติอร่อย

แต่ไข่ที่เขานำมาทำคือไข่ที่ฝ่อ ไม่มีการฟักแล้ว เขาไม่ได้ทำลายจระเข้ที่ใกล้เป็นสัตว์ศูนย์พันธ์ุแต่อย่างใด อีกทั้งไข่จระเข้มีไข่แดง 80% ซึ่งมีประโยชน์มากๆ

ที่มา kapook