การทานเนื้อสัตว์ ควรปรุงให้สุกเสียก่อนทาน เพราะจะได้ฆ่าพยาธิหรือเชื้อโรคที่อาจอยู่ในเนื้อนั้นๆ และเป็นการทำให้เนื้ออร่อยขึ้นด้วย แต่ก็มีเนื้อสัตว์บางชนิดที่คนนิยมทานดิบๆ จะมีอะไรบ้าง มาชม!

1. ปลาหมึกสด

ชาวเกาหลีนิยมทานหมึกสดๆ ซึ่งมักจะไม่ผ่านการปรุงรสใดๆ
โดยจะมีขั้นตอนพิเศษในการล้างหมึก

2. คาเวียร์

การทานคาเวียร์จะต้องทานแบบสดๆ ผ่านการล้างน้อยที่สุด
ไม่อย่างนั้นรสชาติจะเสีย

3. หอยนางรม

การทานหอยนางรมเป็นที่นิยมทั่วโลก
แต่ต้องระวัง เพราะทุกวันนี้ในทะเลมีสารพิษไม่น้อยเลย

4. แซลมอน

แซลมอนเป็นเมนูที่ผู้คนแทบทั่วโลกโปรดปราน
โดยแซลมอนที่ดีที่สุด ว่ากันว่าต้องมาจากนอร์เวย์และแคนาดา

5. กุ้ง

การทานกุ้งสดต้องระวังเรื่องท้องไส้ เพราะมันอาจทำให้คุณท้องเสียได้

6. หอยเม่น

เม่นทะเลเป็นอาหารที่ราคาไม่เบาเลย แถมกรรมวิธีในการปรุงก็ซับซ้อน
แต่รสชาติของมันก็สุดยอดเลย

7. วาฬ

8. ม้าลาย

9. กวาง

ชนกลุ่มหนึ่งในจีนชอบการทานเนื้อกวางเรนเดียร์ดิบๆ มาตั้งแต่ยุคโบราณ

10. งู , กบ

ทหารที่ต้องออกรบในดินแนที่ห่างไกล อาจต้องทานกบหรืองูในพื้นที่นั้นๆ เพื่อยังชีพ

ภาพทั้งหมดจาก blog.sina

แปลและเรียบเรียงจาก blog.sina